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정보글모음

커피 홀 - 현지 맛을 탐험하는 최고의 장소

by 티마니 2024. 9. 2.

1. 브라질의 산토스 지역

 

Santos

 

  • 산토스 지역브라질의 가장 유명한 커피 생산지로 알려져 있어.
  • 산토스 커피는 고산지에서 재배되는데, 이 지역의 고유 토양과 기후 조건이 특별히 부드러운 맛과 향을 만들어내.
  • 특히 산토스 지역 커피는 낮은 산성도로 유명하고, 고품질 아라비카 원두를 생산해.
  • 이 지역을 방문하면 신선하고 향긋한 산토스 커피를 직접 맛볼 기회가 있어.

 

 

2. 에티오피아의 예가체프

 

 

  • 에티오피아의 예가체프는 과일의 왕국으로 불립니다.
  • 여기에서 산출되는 아로마틱한 커피는 세계적인 평가를 받습니다.
  • 에티오피아의 예가체프 지역은 고산지대의 향긋한 공기를 자랑합니다.
  • 이 곳에서 즐기는 커피는 당신을 홀릴 정도로 달콤하고 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

 

3. 콜롬비아의 후일라

 

HUILA

 

  • 후일라 지역: 콜롬비아의 카페인 원산지인 후일라는 안티오키아 지역의 산악 지대에 위치한 마을이다.
  • 아로마 향: 후일라에서 생산되는 커피는 부드럽고 균형 있는 풍부한 향과 함께 산뜻한 레몬과 과일 향이 특징이다.
  • 높은 위도: 후일라 지역은 해발 고도가 높아서 커피 원두가 더디게 성장하며 더 많은 영양분을 흡수한다.
  • 발코니 재배법: 후일라의 커피 농가들은 발코니 방식의 재배법을 사용하여 햇빛과 바람을 유지하여 커피 품질을 높인다.

 

 

4. 인도네시아의 자와

 

Java

 

  • 인도네시아 자와
인도네시아의 수많은 섬 중에 하나인 자와 지역은 다채로운 커피 문화로 유명합니다. 자와 지역에서는 스모라는 특별한 방식으로 커피를 로스팅하여 고유한 풍미를 즐길 수 있습니다. 또한 자와 지역 특유의 토양과 기후 조건이 커피에 특별한 맛을 부여해요. 이곳에서는 수많은 커피 농장이 위치해 있어서 커피 과정을 직접 체험할 수도 있습니다. 특히 커피 존카라는 특별한 프리미엄 커피는 꼭 시식해봐야 할 가치가 있어요. 자와의 신비로운 커피 세계를 탐험하러 떠나보는 건 어떨까요?

 

 

5. 케냐의 아보리티山

 

Single-Origin

 

  • 더 깊이 탐험: 케냐의 아보리티 산
케냐의 아보리티 산, 단순한 산이 아닌 그 안에 풍기는 현지의 맛을 맛보기 위한 최고의 장소랍니다. 여기서는 아프리카 원두의 진한 향과 복잡한 맛을 느낄 수 있어요. 아보리티 산 특유의 산미과일의 달콤함이 만끽할 수 있어, 커피 열정가들에게는 꼭 가봐야 할 곳이랍니다.

 

 

6. 코스타리카의 타라줄로

 

 

  • 장소: 코스타리카의 타라줄로
  • 매력: 원기 왕성한 커피 향과 산뜻한 과일 풍미의 특별한 맛
  • 최고의 추천 상품: 아라비카 원두를 사용한 특제 에스프레소
  • 느낌: 트로피컬한 아름다움과 즉각적인 상쾌함이 시원한 컵 안에 담긴 현지의 맛을 즐기게 해준다.
  • 메모: 현지 커피 명가인 타라줄로에서는 그대로 식물의 향과 맛을 즐길 수 있어 커피를 통해 코스타리카 자연을 경험할 수 있다.

 

 

7. 탄자니아의 아루샤

 

Arusha

 

  • 아루샤탄자니아의 중심부에 위치한 작은 마을이다.
  • 아루샤는 고산지대에 위치하여 신선한 커피를 재배하는데 이상적인 환경이다.
  • 이곳에서 생산된 아루샤 커피는 부드럽고 과일향이 감도며 전 세계적으로 유명하다.
  • 아루샤를 방문하면 현지인들이 만든 커피를 직접 맛볼 수 있는 기회가 주어진다.
  • 아침에 일어나서 이곳에서 한 잔의 아루샤 커피를 즐기는 것은 탄자니아 여행의 필수 코스다.

 

 

8. 예멘의 모카

 

Yemen Mocha

 

  • 예멘 모카는 세계적인 커피 중에서 가장 유명하고 고귀한 품종 중 하나이다.
  • 이 고향 모카를 맛보는 것은 커피 애호가들에게 꿈의 경험이 될 것이다.
  • 예멘의 모카는 고산지대에서 재배되며, 독특한 향과 맛으로 인해 세계적인 명성을 얻었다.
  • 사랑스러운 꽃향기와 견고한 감미로움을 동시에 느낄 수 있는 것이 예멘 모카의 매력이다.
  • 그 특이로운 향과 맛은 예멘의 특별한 생산방식지혜로운 가공 과정에서 기인한다.

 

 

9. 파나마의 보케테

 

Specialty Coffee

 

  • 장소: 파나마의 보케테
  • 분위기: 아늑하고 현지적인 분위기
  • 맛: 화려하고 깔끔한 맛
  • 메뉴: 특징 있는 다양한 커피 종류
  • 인기: 현지 주민들과 외국인 관광객들이 많이 찾는 곳

 

 

10. 베트남의 다크론

 

Vietnamese coffee

 

  • 다크론 (Đá cốt): 베트남의 전통적인 뜨거운 커피로, 달고 진한 맛이 특징이에요. 아이스로 즐기는 것이 일반적이죠.
  • Phin 필터: 베트남에서 가장 일반적으로 사용되는 커피 필터로, 점액과 함께 흘러가는 즐거움을 경험할 수 있어요.
  • 단듀온(Đèn đường): 설탕을 넣은 인삼 커피로, 달달한 맛을 즐기고 싶을 때 좋은 선택이에요.
  • 카페 스두옌(Cà phê sữa đá): 얼음과 우유가 섞인 리치한 아이스 커피로, 뜨거운 베트남 날씨에 상쾌함을 느낄 수 있어요.

 

 

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